BOLO BOMBOM DE MORANGO
- Empreenda Doces
- 15 de jan. de 2020
- 2 min de leitura
Receita de HOJE!
BOLO BOMBOM DE MORANGO!😍 Para o bolo: 3 ovos grandes 1/2 xícara de açúcar demerara ou xilitol 1 xícara de leite integral ou vegetal 1 xícara de farinha de aveia 1/4 de xícara de cacau em pó 3 colheres de sopa de manteiga derretida 1 colher de sopa de fermento em pó ⠀ Modo de preparo: Bata os ovos com o açúcar na batedeira ou com um fouet (batedor de arames) por 3 minutos, adicione a manteiga e o leite e misture devagar, por último adicione os ingredientes secos (deixando o fermento por último) mexendo delicadamente para não perder a aeração, coloque o fermento e mexa novamente. Pré-aqueça o forno a 180 graus, despeje essa massa em uma forma de 20 cm untada com manteiga e cacau em pó, asse de 25 à 30 minutos.Depois de assado espere esfriar ⠀ Para o recheio: 2 receitas de leitecondfake 1 caixinha de creme de leite 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de leite em pó 1 bandeja de morangos grandes . ⠀ Modo de preparo: Em fogo baixo mexa o leite condensado fake+manteiga+creme de leite+leite em pó por aproximadamente 10 minutos, espere esfriar, corte os morangos ao meio e misture com esse recheio, reserve. Com o bolo já frio corte o topinho dele e retire o excesso de massa do meio, adicione o recheio e coloque o topinho novamente. Para a ganache: Derreta 150 gramas de chocolate no microondas e misture com 50 ml de creme de leite, passe no bolo e aproveite!😍😱
Esse bolo fica SURREAL!💕 .
Créditos: @igorochaoficial
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